Las máquinas modernas ofrecen numerosas ventajas en el entorno técnico actual que impulsan la Innovación tecnológica en Packaging
Tendencias actuales en innovación tecnológica
La tecnología de envasado inteligente está impulsando la eficiencia en el ámbito de la seguridad alimentaria. Las innovaciones en el envasado de alimentos pueden detectar y prevenir el deterioro proporcionando datos en tiempo real sobre el estado del producto. Por ejemplo, pueden monitorear la temperatura y la humedad de los productos frescos durante el transporte y el almacenamiento. Además de alertar a los proveedores y consumidores cuando el producto se acerca a su fecha de vencimiento.
Tecnologías como estas pueden reducir el desperdicio de alimentos y mejorar la protección de los mismos, reduciendo en gran medida los costos y al mismo tiempo enfatizando la sostenibilidad.
La innovación tecnológica desempeña un papel crucial en la mejora de la eficiencia y la sostenibilidad en la fabricación de envases.
Aquí hay algunas formas en que la tecnología puede impactar positivamente en este proceso:
Materiales Innovadores: La investigación y desarrollo de nuevos materiales para envases, como bioplásticos, materiales compostables y reciclables, contribuye significativamente a la sostenibilidad. Estos materiales innovadores buscan reducir la dependencia de recursos no renovables y minimizar el impacto ambiental.
Diseño Asistido por Computadora (CAD): Las herramientas de CAD permiten a los diseñadores crear envases de manera eficiente y precisa. Pueden simular el rendimiento del envase, optimizar su forma y estructura, lo que no solo mejora la eficiencia en el diseño, sino que también puede reducir el desperdicio de materiales.
Automatización y Robótica: La introducción de sistemas automatizados y robots en las líneas de producción de envases puede mejorar la eficiencia al aumentar la velocidad y reducir errores. Esto no solo acelera el proceso, sino que también puede llevar a una mayor uniformidad en la producción.
Monitoreo y Control en Tiempo Real: La implementación de sensores y tecnologías de monitoreo en tiempo real ayuda a rastrear y controlar la producción de envases. Esto no solo mejora la eficiencia operativa, sino que también contribuye a la calidad del producto final y reduce el desperdicio.
Impresión Digital: La tecnología de impresión digital en envases permite una personalización más eficiente y la capacidad de imprimir en tiradas más cortas. Esto reduce el desperdicio de materiales y energía asociado con la impresión en masa, al tiempo que permite una respuesta más rápida a las demandas del mercado.
Tecnologías de Reciclaje Avanzadas: La innovación en tecnologías de reciclaje, como la clasificación automatizada y la separación de materiales, contribuye a mejorar las tasas de reciclaje y reducir la contaminación en los envases reciclados.
8 Ejemplos de innovación tecnológica
Veamos ¿Cuáles son las últimas tendencias en tecnología de envasado que están impactando la industria?
Internet del packaging
En pocas palabras, Internet del embalaje es una red global de embalajes únicos y legibles por máquinas que se comunican continuamente con el mundo exterior a través de escáneres y dispositivos móviles.
Internet de las cosas (IoT) se ha convertido en la palabra de moda para todas las empresas hoy en día. El concepto de conectar todo, ha captado la atención de muchos consumidores. En la actualidad, entre 20.000 y 50.000 millones de dispositivos son compatibles con Internet. La industria del embalaje no es una excepción. Una solución emergente, Internet of Packaging (IoP), está permitiendo una mejor comprensión de los clientes en marcos apropiados, brindándoles conocimientos sobre los productos a través de las etiquetas. Al impartir una identidad digital única, las marcas pueden rastrear, recopilar y compartir fácilmente información sobre el producto a lo largo de la cadena de suministro.
Un ejemplo de una empresa de Internet de las Cosas (IoT) que contribuye a la industria del packaging es Sensifood. Sensifood utiliza sensores y tecnología IoT para monitorear y mejorar la calidad de los productos alimenticios durante su envasado y transporte.
Envases biodegradables
Los envases biodegradables comprenden materiales que pueden ser descompuestos por microorganismos, como bacterias, hongos y algas. Los tipos de envases biodegradables más utilizados son el cartón o el papel y los polímeros de origen biológico. Los materiales utilizados en el embalaje deben degradarse por completo y transformarse en elementos naturales dentro de un corto período después de su eliminación, generalmente un año o menos. A medida que aumenta la conciencia ambiental, se espera que las empresas adopten soluciones de embalaje que reduzcan o eliminen el uso de plásticos de un solo uso.
Impresión digital
La impresión digital es el proceso de imprimir imágenes digitales directamente sobre una variedad de sustratos de medios. A diferencia de la impresión offset, no se necesita plancha de impresión. Los archivos digitales, como PDF o archivos de autoedición, se pueden enviar directamente a la imprenta digital para imprimir en papel, papel fotográfico, lienzo, tela, materiales sintéticos, cartulina y otros sustratos.
Una empresa destacada en el ámbito de la impresión digital directa sobre diversos sustratos para la industria del packaging es EFI (Electronics For Imaging). EFI proporciona soluciones avanzadas de impresión digital que permiten a los fabricantes de envases imprimir imágenes de alta calidad y personalizadas directamente sobre una variedad de materiales.
Automatización
La automatización ofrece varios beneficios importantes para los fabricantes de envases. Reduce los costos operativos al reducir los costos laborales y minimizar el desperdicio de la interacción humana, aumenta el rendimiento y la productividad y crea un ambiente de trabajo más seguro al reemplazar trabajos manuales repetitivos y extenuantes.
Una empresa destacada en América Latina que se dedica a ayudar a los fabricantes de packaging a aumentar el rendimiento, la productividad y a crear un ambiente de trabajo más seguro es Honeywell. Honeywell ofrece una variedad de soluciones tecnológicas para la industria manufacturera, incluyendo sistemas de automatización y control, así como tecnologías de seguridad industrial.
Embalaje Activo
El embalaje activo es una forma de embalaje inteligente diseñado para prolongar la vida útil de los productos perecederos y mejorar su calidad. El embalaje normalmente funciona emitiendo o absorbiendo compuestos dentro de un producto envasado, lo que ralentiza la tasa de crecimiento microbiano, la pérdida o ganancia de humedad y las reacciones de oxígeno. Existen varios tipos de envases activos, cada uno con sus propias ventajas y aplicaciones. Los secuestradores de paquetes dominan actualmente el mercado, pero hay varias otras tecnologías disponibles.
Multivac es conocida por proporcionar soluciones avanzadas de envasado y embalaje, incluyendo tecnologías de embalaje activo que responden a las necesidades específicas de los productos y las industrias.
El embalaje activo puede incluir funciones como absorción de oxígeno, liberación de sustancias antimicrobianas o indicadores de frescura. Estos elementos interactúan con el producto envasado para mejorar su conservación y calidad. Multivac trabaja con empresas en América Latina para implementar soluciones de embalaje activo que no solo protegen los productos, sino que también contribuyen a la eficiencia y sostenibilidad en la cadena de suministro.
Embalaje personalizado
El empaque personalizado significa que el empaque está diseñado alrededor de su producto para que encaje perfectamente en lugar de elegir un empaque ya hecho en el que el producto podría encajar. Agregar elementos como el logotipo, los colores y el eslogan de su empresa hará que su producto se destaque en los estantes y llame la atención. Esto hace que el embalaje personalizado sea una representación visualmente atractiva de su marca para sus clientes. Ser reconocible se traducirá en más ventas y más fidelidad a la marca.
Embalaje reciclable
Los envases reciclables están hechos de materiales que se pueden volver a utilizar, generalmente después de su procesamiento. Los materiales reciclables incluyen vidrio, metal, cartón, papel y, cada vez más, ciertos plásticos. Sin embargo, la forma más común de embalaje reciclado y reciclable es, con diferencia, el cartón ondulado.
Envases impresos en 3D
Las impresoras 3D pueden agilizar los procesos de creación de prototipos en el diseño de envases de plástico. La tecnología es capaz de fabricar modelos en casi todas las formas, mientras que se puede utilizar una amplia gama de filamentos para imitar una variedad de materiales objetivo.
Una empresa destacada que ofrece procesos de creación de prototipos en el diseño de envases de plástico mediante impresión 3D es Stratasys. Stratasys es conocida por sus tecnologías de impresión 3D avanzadas y soluciones de prototipado rápido, que son utilizadas en diversas industrias, incluida la fabricación de envases. Su enfoque en la impresión 3D permite a las empresas crear prototipos de envases de plástico de manera rápida y eficiente, facilitando el proceso de diseño y desarrollo.
El Futuro de la innovación tecnológica en Packaging
La industria del embalaje está adoptando soluciones inteligentes y sostenibles para hacer que el embalaje de los productos sea más respetuoso con el consumidor, la marca y el medio ambiente. Las principales tendencias de la industria del embalaje que permiten el embalaje inteligente son el Internet del embalaje, el embalaje activo y la nanotecnología. La realidad virtual se está utilizando para el diseño y prototipado virtual de envases, permitiendo a las empresas visualizar y perfeccionar sus diseños antes de la producción física.
La innovación en envases busca aumentar la eficiencia de los recursos, eliminar los residuos y reducir el impacto ambiental a través de un mejor diseño y el uso de materiales alternativos, para a simplificar los procesos y reducir los costes para las empresas.
Estos avances reflejan el impulso continuo hacia soluciones más inteligentes, sostenibles y centradas en el consumidor en la industria del packaging. Las innovaciones tecnológicas seguirán desempeñando un papel crucial en la evolución de esta industria.
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