ENVASES EN COSTA RICA | Últimas noticias del Packaging 2026

CRITERIO: El nuevo Centro de Inteligencia Estratégica para el sector Packaging.

Vanessa MicolucciMar 24, 2026abril 17, 20260

Llego CRITERIO un lugar para líderes que necesitan elevar tu juicio estratégico en el desarrollo de envases. La IA te da números, pero te roba

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Cobots en el Packaging: La revolución flexible que redefine el final de línea

Paola GioffreMar 18, 2026marzo 15, 20260

La respuesta tecnológica que está ganando terreno en las plantas de producción, desde las PYMES hasta las multinacionales, es la robótica colaborativa (cobots).

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Altas Presiones Hidrostáticas (APH): Estrategia No-Térmica para la Larga Vida Útil y el Clean Label en el envasado de alimentos

Paola GioffreEne 28, 2026enero 25, 20260

La tecnología de Procesado por Altas Presiones Hidrostáticas (APH), o High Pressure Processing (HPP), es una técnica fundamental de conservación no térmica que aplica presiones

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La Revolución: Biopelículas y Envases Comestibles

Paola GioffreEne 21, 2026enero 18, 20260

Las biopelículas y los envases comestibles han pasado de ser una curiosidad de laboratorio a una prioridad comercial estratégica.

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Alginato de Sodio: La Matriz biofuncional del Packaging Alimentario

Paola GioffreEne 14, 2026enero 11, 20260

El alginato de sodio (E401), un polisacárido natural obtenido de diversas especies de algas marinas pardas, se ha consolidado como un componente esencial para el

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Llega Tetra Pak® Factory OS™

Paola GioffreDic 30, 2025diciembre 30, 20250

Tetra Pak® Factory OS™ es una plataforma diseñada para transformar las fábricas en entornos compatibles con inteligencia artificial.

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Análisis de migración de envases y contacto con alimentos

Paola GioffreOct 22, 2025octubre 16, 20250

El análisis de migración de envases verifica el grado en que los productos químicos (monómeros, aditivos, metales pesados, colorantes, etc.) podrían migrar y contaminar los

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