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Las innovaciones técnicas, tanto online como en las tiendas físicas, así como los cambios en las demandas de los consumidores van a reconfigurar los supermercados del futuro. Un futuro que cada vez está más cerca. La importante inversión (13.700 millones de dólares; 11.700 millones de euros) que afrontó el año pasado Amazon, el gigante del comercio online, para adquirir la cadena de supermercados Whole Foods Market es buena prueba de que nos encontramos en el albor de una revolución en el mundo de los supermercados. Este movimiento promete ser un punto de inflexión en el sector de la alimentación.

Upcycling como motor para el desarrollo de productos. Practical Innovation, Ltd., revela su sistema para desarrollar productos innovadores de alimentos y bebidas a partir de fracciones de alimentos previamente desechadas, una vez que se tratan como desechos. La compañía pide a los fabricantes de alimentos y bebidas que identifiquen, evalúen, integren y cree productos innovadores a partir de estos materiales previamente descartados, aunque valiosos desde el punto de vista nutricional. 

En una deslumbrante ceremonia de fin de año 2018 en Johannesburgo, RPC Astrapak Marcom, Verstraete IML y Siqalo Foods lograron una medalla de oro conjunta en los premios IPSA Gold Pack Awards 2018 en la competitiva «Categoría alimentación», por el excepcional diseño del envase de las tarrinas de IML metálico de Rama.

TOMRA Food ha cerrado el ejercicio 2018 consolidando su posición en Chile y augura un excelente 2019 gracias a las buenas perspectivas de crecimiento del país. En una conversación con Johan Germeys, Director Comercial para Latinoamérica de TOMRA Food, y Paola Arévalo, Gerente de Ventas de TOMRA Food Chile, nos explican sus previsiones para el mercado de los alimentos en el país.

Confirmando el buen momento de la industria del envase y embalaje, Hispack vuelve con más fuerza, empresas y respaldo sectorial para presentar las últimas innovaciones del mercado en packaging, proceso y logística y para reivindicar el papel estratégico del packaging a la hora de transformar digitalmente la industria y dinamizar todo tipo de sectores. Del 8 al 11 de mayo, Hispack reunirá más de 750 expositores directos –lo que supone más de 1.400 firmas representadas–, en casi 39.000m2 netos, creciendo más de un 20% en número de stands y un 12% en superficie ocupada respecto a la convocatoria de 2015.

Después de consolidar su presencia en el mercado brasileño, SIG una de las mayores proveedoras de sistemas y soluciones de envases asépticos, amplía su participación en países de América del Sur. La empresa anuncia su entrada oficial en Argentina con la apertura de una nueva unidad administrativa en Buenos Aires. Presente también en Chile, la empresa suiza lleva ahora su know-how a los argentinos.

Los principales fabricantes de materiales y envases, entre ellos las multinacionales Nippon Goshei, Kuraray, Dow Chemical, UBE, Klökner Pentaplast, Knauf Industries o SP Group; marcas referentes de alimentación como Unilever o Danone; certificadoras como TÜV Austria Ibérica; recicladores como Ecoembes… se darán cita en MeetingPack y presentarán sus innovaciones y tecnologías más disruptivas. 

Confirmando el buen momento de la industria del envase y embalaje, Hispack vuelve con más fuerza, empresas y respaldo sectorial para presentar las últimas innovaciones del mercado en packaging, proceso y logística y para reivindicar el papel estratégico del packaging a la hora de transformar digitalmente la industria y dinamizar todo tipo de sectores. Del 8 al 11 de mayo, Hispack reunirá más de 750 expositores directos –lo que supone más de 1.400 firmas representadas–, en casi 39.000m2 netos, creciendo más de un 20% en número de stands y un 12% en superficie ocupada respecto a la convocatoria de 2015.

Expo Pack abre registro para el evento de empaque y procesamiento más grande del Occidente de México. El registro de asistentes para EXPO PACK Guadalajara 2019 (Expo Guadalajara, Guadalajara, Jalisco 11-13 de junio), el mayor evento de envasado y procesamiento en el Occidente del país, ya está abierto, anunció la empresa organizadora del evento PMMI, la Asociación de Tecnologías de Envasado y Procesamiento.

Isaac Newton dice que la unidad es la variedad, la variedad en la unidad es la ley suprema del universo. La fabricación de las botella de PET no es excepción. Nos preguntamos a menudo cómo fabricar la amplia variedad de los envases en un solo equipo. La respuesta es la flexibilidad de la máquina estiro-sopladora de PET.

2018 fue un año muy importante para Volpak, una compañía del Grupo Coesia, que se destaca especialmente por su presentación del SC +, una máquina de movimiento continuo HFFS de alto rendimiento que marca un verdadero avance en el sector de las bolsas. Mientras tanto, la cartera de pedidos de ENFLEX - la marca de nivel de entrada de Volpak se especializa en velocidad media-baja.

El proyecto MultiCycle dará lugar a la puesta en marcha de una planta piloto de reciclado industrial de productos termoplásticos multimateriales que permitirá la recuperación selectiva de plásticos puros y fibras a partir de residuos mixtos sin degradación, paso clave hacia la consecución de una economía circular de los plásticos. En su recientemente publicada Estrategia de Plásticos, la Comisión Europea establece una visión para un sector del plástico inteligente, innovador y sostenible. Según este nuevo paradigma, el diseño y la producción deben respetar plenamente las necesidades de reutilización, reparación y reciclado.

Upcycling como motor para el desarrollo de productos. Practical Innovation, Ltd., revela su sistema para desarrollar productos innovadores de alimentos y bebidas a partir de fracciones de alimentos previamente desechadas, una vez que se tratan como desechos. La compañía pide a los fabricantes de alimentos y bebidas que identifiquen, evalúen, integren y cree productos innovadores a partir de estos materiales previamente descartados, aunque valiosos desde el punto de vista nutricional. 

Los principales fabricantes de materiales y envases, entre ellos las multinacionales Nippon Goshei, Kuraray, Dow Chemical, UBE, Klökner Pentaplast, Knauf Industries o SP Group; marcas referentes de alimentación como Unilever o Danone; certificadoras como TÜV Austria Ibérica; recicladores como Ecoembes… se darán cita en MeetingPack y presentarán sus innovaciones y tecnologías más disruptivas. 

En una deslumbrante ceremonia de fin de año 2018 en Johannesburgo, RPC Astrapak Marcom, Verstraete IML y Siqalo Foods lograron una medalla de oro conjunta en los premios IPSA Gold Pack Awards 2018 en la competitiva «Categoría alimentación», por el excepcional diseño del envase de las tarrinas de IML metálico de Rama.

Después de consolidar su presencia en el mercado brasileño, SIG una de las mayores proveedoras de sistemas y soluciones de envases asépticos, amplía su participación en países de América del Sur. La empresa anuncia su entrada oficial en Argentina con la apertura de una nueva unidad administrativa en Buenos Aires. Presente también en Chile, la empresa suiza lleva ahora su know-how a los argentinos.

Expo Pack abre registro para el evento de empaque y procesamiento más grande del Occidente de México. El registro de asistentes para EXPO PACK Guadalajara 2019 (Expo Guadalajara, Guadalajara, Jalisco 11-13 de junio), el mayor evento de envasado y procesamiento en el Occidente del país, ya está abierto, anunció la empresa organizadora del evento PMMI, la Asociación de Tecnologías de Envasado y Procesamiento.

SIG es la primera empresa en su sector en ofrecer una alternativa a las pajitas de plástico, que ya está lista para salir al mercado, anunciando hoy que las pajitas de papel se entregarán a los primeros clientes durante el primer trimestre de 2019. Ante la creciente preocupación por el impacto medioambiental de las pajitas de plástico, la industria de alimentos y bebidas necesita de forma urgente una solución alternativa. La nueva paja de papel de SIG ofrece tal solución.

Noticias diarias, innovaciones en la industria de alimentos y bebidas, tendencias de consumo, alimentación, inocuidad y biotecnología para América Latina. Noticias diarias, innovaciones en la industria de ingredientes y aditivos necesarios a la elaboración de lácteos, asi como procesos y envases asociados para América Latina. Noticias diarias, innovaciones en la industria de ingredientes y aditivos necesarios a la elaboración de bebidas, asi como procesos y envases asociados para América Latina.  Noticias diarias sobre inocuidad alimentaria, certificación, validación, normas y calidad en y para América Latina.

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