El envasado aséptico es una técnica bien aceptada para la conservación de alimentos líquidos y particulados. La esterilización de los materiales de envasado de alimentos...
Los materiales para empaques biodegradables se convirtieron en un tema de gran interés científico e industrial debido a su carácter respetuoso con el medio ambiente...
El mercado mundial de envases monodosis está experimentando un crecimiento significativo, con una CAGR del 14,9 % proyectada para el período 2021-2030...
El alcohol vinílico (PVA), que está hecho esencialmente de acetato de polivinilo mediante hidrólisis, es fácilmente degradable por organismos biológicos y en agua es un...
Para identificar el potencial de mejora de los envases para yogurt, es necesario comprender mejor los materiales utilizados y la eficiencia del embalaje...
El envasado de alimentos frescos antimicrobiano con películas antifúngicas se ha convertido en una tecnología eficiente para mejorar la estabilidad de los productos alimenticios....
Existe una tendencia constante a diseñar nuevos tipos de materiales de envasado de alimentos con excelentes propiedades que sean lo suficientemente respetuosos con el medio...
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