Comprendiendo la Migración en el Empaque Inteligente y Activo
En la vanguardia de la innovación en empaques, los sistemas activos e inteligentes están redefiniendo las funciones tradicionales del envasado, y con ellos, emerge un...
antimicrobiano
Innovación en inocuidad del envasado de carnes
El sector de envasado de carnes enfrenta una presión constante para garantizar la máxima seguridad y prolongar la vida útil de sus productos....
Envasado más seguro y natural: los bacteriófagos llegan para revolucionar la industria
La investigación y el desarrollo de materiales de envasado de alimentos innovadores han avanzado significativamente para protegerlos contra la contaminación microbiana y la oxidación...
Nuevos Agentes antimicrobianos revolucionan la industria del packaging
El empaque con agentes antimicrobianos se desarrolla al cargar o recubrir un agente antimicrobiano en películas poliméricas de empaque...