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Logística

El 7 de noviembre de 2017, en el Mercado Concentrador de Trelew, se llevará a cabo la capacitación “Logística del productor al consumidor” destinada a productores, operadores, compradores vinculados al Mercado y personas interesadas en la función logística aplicada a los diferentes productos que se comercialicen dentro de dicho lugar. 

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Transportar alimentos como carnes e congelados não é uma tarefa fácil. Qualquer erro de temperatura durante o percurso pode resultar em alterações de cor, textura, sabor e perda de qualidade da carga. Se os equipamentos de refrigeração não estiverem adequados pode ocorrer a diminuição do tempo de prateleira desses produtos ou até mesmo a inutilização deles, acarretando prejuízos.

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Los fabricantes necesitan que sus codificadoras por transferencia térmica ofrezcan una alta precisión y legibilidad del código con el fin de mejorar la eficiencia de la línea de producción y reducir los costos generales. En respuesta a esta necesidad, Videojet acaba de lanzar su siguiente generación de productos TTO, ideados para ayudar a los fabricantes a satisfacer estas exigencias. 

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Conforme evolucionan la tecnología y los canales de comunicación, también lo hace el crecimiento del comercio electrónico. De acuerdo con un informe reciente de BMI Research, se pronostica que las ventas por Internet en EE. UU. crecerán de $329.4 mil millones en 2015 a $476.7 mil millones en 2020. Y dado que América del Norte es el lugar de nacimiento de gigantes del comercio electrónico como eBay y Amazon, quizás sea uno de los mercados de comercio electrónico más sólidos del mundo.

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En el marco de la Ley de Modernización de Alimentos y Medicamentos (FDA) de Seguridad Alimentaria (FSMA), la FDA emitió nuevas normas de seguridad alimentaria para prevenir la contaminación de los alimentos durante el transporte. Las reglas requieren que los implicados en el transporte de alimentos para consumo humano y animal, por medio de un vehículo ferroviario o de motor sigan las mejores prácticas reconocidas para el transporte sanitario, incluyendo refrigeración adecuada de los alimentos.

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El sector de envases, embalajes y la industria farmacéutica se sostienen vigentes augurando una mayor productividad. La edición 2017 de Envase Alimentek Farmatek se encuentra vendida ya en un 90% y promete ser aún más exitosa que su edición 2015. Ocupará los 22.000m2 de Costa Salguero con más de 320 expositores y se realizará en forma simultánea con Expo Fybi.

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Este 15 de marzo es el Día del Consumidor. Si bien es una fecha que tiene su origen en los años 60´s, con el correr de las décadas su significado original se fue modificando. Seguramente el presidente estadounidense John Kennedy, quien fue quien la instauró como una manera de dar protección a los intereses de los consumidores en su país, no se habría imaginado jamás que existiría un consumidor que haría sus compras desde la comodidad de su hogar o bien en movimiento: el e-client.

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EXPO PACK Guadalajara 2017: La capital de Jalisco es clave para los negocios y la industria. La ciudad de Guadalajara en el estado de Jalisco, será la sede del evento más influyente en la industria del envase, embalaje y procesamiento. EXPO PACK Guadalajara 2017 seleccionó estratégicamente la capital jalisciense para llevar a cabo la exposición líder en la industria para América Latina,

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El sector alimentario se dirige hacia la transformación digital y la industria 4.0. ¿Es posible fabricar de forma personalizada? ¿Podremos anticipar un problema de seguridad alimentaria en la producción? ¿se podrán producir alimentos de una forma más eficiente, sostenible y orientada a las nuevas demandas de un consumidor hiperconectado?

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El punto de venta adquiere vital importancia a la hora de incentivar la acción de compra. El denominado visual merchandising tiene un gran impacto sobre los consumidores, motivo por el que su utilización se ha visto incrementada en los últimos años y ha evolucionado desde los tradicionales expositores desechables de cartón hacia presentaciones reutilizables más resistentes y novedosas.

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